top of page
深川生まれ深川育ちの店主が生まれ育った地、 深川門前仲町。
　江戸三大祭りにも数えられる深川八幡祭りや、 江戸勧進相撲発祥でもある富岡八幡宮。 成田山新勝寺の別院でもある深川不動堂のおひざ元、先人の残してきた歴史、古きよき日本の伝統が今も脈々と色濃く残るこの街、門前仲町。
　木場の木遣り･木場の角乗、砂村囃子、佐賀の力持ちなど、地元深川を代表する無形文化財に囲まれたこの素晴らしい環境が深川っ子の誇りです。
「焼き鳥」が店主のマイスタンダードであり、「焼き鳥屋」は自己表現の場でもあります。自分のスタンダードを表現することが出来ることの幸せが、いつまでも末永く続きますように、そしてお客様に愛され、町に愛され、お互いのまごころが行き交う温かいお店と、 ワクワクの絶えないエキサイティングな店作りを目指して、日々勉強し 頑張っていこうと思っております。
 

炭火焼き鳥専門店

YAKITORI

APOLLO（やきとり アポロ）

2012年5月開店

地元で焼き鳥屋が夢でした

焼き鳥がマイスタンダードです

bottom of page